"Laat voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding"
Wijze woorden van Hippocrates, de grondlegger van de huidige geneeskunde. Hippocrates leefde van 460-370 v. Chr.
Even voorstellen
Annelies, getrouwd, moeder van 4 prachtige kinderen, 4 lieve schoonkinderen en trotse oma van 6 kleinkinderen.
Ik ben iemand die niet gauw bij de pakken neer gaat zitten, maar probeer altijd de positieve kanten te bekijken en zoek eerder naar oplossingen dan dat ik problemen zie.
In de loop der jaren heb ik behoorlijk getobd met mijn gezondheid. Ik was te zwaar en had last van mijn gewrichten. Mijn bloeddruk was te hoog en ik had regelmatig last van hevige hoofdpijnaanvallen.
Op een gegeven moment heb ik het roer omgegooid en ben ik anders, gezonder gaan eten en meer bewegen.
Dit heeft geresulteerd in meer dan 30 kg gewichtsverlies. Ik kan weer zonder pijn de 4 x 10 km lopen met de Avondvierdaagse en ik zit weer lekker in mijn vel.
Gezonde natuurlijke voeding, geen zakjes en pakjes, maar alles bereid in de eigen keuken.
Waarom natuurvoeding?
Het woord zegt het al, voeding uit de natuur. Vers en onbewerkt.
Deze voeding wordt het beste door ons lichaam opgenomen en verwerkt.
De laatste 50 jaar is in het algemeen onze gezondheid er niet op vooruit gegaan.
Voeding speelt hierin een belangrijke rol, maar ook stress, te veel of te weinig beweging en milieuverontreiniging.
Als je je niet lekker voelt en naar de dokter gaat, dan kom je meestal thuis met een recept voor medicijnen.
Het zou mooi zijn als de dokter je daarnaast een lijstje met goede voedingsadviezen mee gaf, want juist gezond eten is heel belangrijk voor een goede gezondheid.
Maar wat is nou gezond eten? Wat zit er in de voeding en waar is het voor nodig en wat is de beste combinatie?